- Edición Quincenal - 20 Julio 2007

Estudio de percepción y uso del estándar GS1-128 hacia la identificación de oportunidades en el sector cárnicos mediante proveedores de la cadena Gigante y Comercial Mexicana, 2007

Por: Mario Sequeira
Investigación

AMECE durante este año 2007 realizó un sondeo sobre el siguiente tema: La percepción y uso de las empresas en México del estándar GS1-128. Este estudio en formato sondeo se aplicó en línea a las empresas proveedoras de la cadena Gigante en el sector Cárnicos. Los estándares AMECE, además de permitirles a las empresas la codificación terminada de sus productos para su lectura en el punto de venta, la identificación y codificación de cajas, corrugados y pallets, también les ofrece la identificación de unidades logísticas a través del estándar GS1-128.

Los datos arrojados del sondeo indican que el 100% de los encuestados conocen el por qué de la identificación de sus unidades logísticas, pero no la desarrollan de una forma estandarizada. Generalmente utilizan claves internas u otro tipo de herramientas como etiquetas especificando nombre, peso, lote, fecha de caducidad, etc.

La gran mayoría de las empresas conoce el estándar GS1-128 y reconocen los beneficios brindados por su correcto uso pero hoy son pocas las que lo utilizan; sólo un 20% lo está manejando en sus relaciones comerciales y el resto indica que iniciará el proceso de implementación del GS1-128 en el momento en el que les sea solicitado por sus socios comerciales.

Conocimiento del Estándar GS1-128

Beneficios y ventajas en el uso correcto del GS1-128:

  • Reducción de tiempos y errores
  • Evita discrepancias
  • Facilita la identificación de productos y la captura automática de la información
  • Mejora el posicionamiento en el mercado
  • Agiliza la entrega y recepción productos
  • Precisión de datos e interactividad eficiente entre proveedor-cliente
  • Agiliza el proceso de ordenes de compra

Las áreas responsables y/o detonadoras de la adopción e implementación del estándar son: sistemas (80%), logística (10%), gerencias (10%). El impacto real se registra en el recibo de mercancía. Los proveedores de cárnicos de la cadena Gigante esperan que el estándar GS1-128 se masifique a nivel nacional y en esa medida se logre un avance en los procesos logísticos que acompañan al ciclo comercial.

 
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